感冒时可以适量食用豆浆。

感冒期间，由于机体免疫力下降，患者的胃肠道功能可能受到影响，出现食欲不振、腹胀等不适症状。

豆浆富含植物蛋白以及磷脂，能够促进细胞新陈代谢，提高人体免疫力，有助于缩短病程。此外，大豆异黄酮具有一定的抗氧化作用，可以帮助减轻炎症反应，缓解感冒引起的发热、头痛等症状。

如果患者对豆制品过敏，则不宜饮用豆浆，以免诱发或加重皮肤瘙痒、红肿等不良反应。

对于感冒患者而言，日常生活中应保持充足的休息，避免过度劳累，同时注意饮食调理，保证营养均衡。