慢性非萎缩性胃炎是一种慢性炎症性疾病，主要特征是胃黏膜存在炎症但未发生明显的胃黏膜萎缩。

慢性非萎缩性胃炎是由各种原因导致的胃黏膜长期慢性的炎症反应，如感染幽门螺杆菌、长期使用某些药物等。这些因素会导致胃黏膜上皮细胞损伤和免疫应答异常，进而引起炎症反应。患者可能经历腹痛、恶心、呕吐、食欲减退等症状。

由于个体差异，部分患者也可能无明显症状。

诊断通常需要通过胃镜检查并取组织样本进行分析，以观察胃黏膜的形态学改变。此外，碳呼气试验也是常用的检测幽门螺杆菌感染的方法之一。针对幽门螺杆菌感染引起的慢性非萎缩性胃炎，抗幽门螺杆菌治疗是关键，常采用三联疗法或四联疗法；对于其他病因所致者，可遵医嘱使用质子泵抑制剂或H2受体拮抗剂来减少胃酸分泌，保护胃黏膜。

患者平时应注意饮食卫生，避免食用刺激性强的食物，如辛辣、油腻食物，以减少对胃黏膜的刺激。同时，保持良好的生活习惯，如规律进餐和适量运动，有助于改善症状并促进康复。