接触性皮炎能吃土豆吗

接触性皮炎患者可以适量食用土豆。

从病理机制来看，土豆不会导致皮肤发生炎症反应，也不会加剧患者的病情。但若患者对土豆过敏，则不建议食用，否则可能会出现瘙痒、红肿等症状。

除了土豆外，患者还可以适当摄入胡萝卜、菠菜等富含维生素的食物，有利于促进疾病的恢复。

在日常生活中，患者应避免接触已知引起自身过敏或不适的物质，并保持良好的个人卫生习惯以减少皮肤刺激。