胃切除后不能再生。

胃属于空腔脏器，没有实质细胞，因此无法再生。胃是储存食物以及初步消化的地方，当其被切除了之后，就无法再进行工作，所以不能再生。如果患者的胃部不适症状较为严重，则需要及时前往医院就诊治疗。

在某些特定情况下，如严重的外伤或疾病导致部分胃组织缺失，可能需要行胃大部分切除术等手术来减小胃容量，改善症状。此时虽然大部分胃被切除，但剩余的部分仍可维持正常生理功能。

患者应注意定期复查以监测术后恢复情况，并遵循医嘱调整饮食习惯，避免过度进食或食用刺激性食物，以免引起不适。