胃肠炎症引起发烧呕吐可以考虑退热药、抗生素治疗、胃肠道休息、静脉输液、营养支持治疗等方法进行治疗。如果症状持续或加重，应尽快就医以评估是否需要进一步的诊断和治疗。
1.退热药
通过抑制中枢神经系统中的体温调节中枢，达到降低体温的目的。对于轻度发热且伴有不适症状者适用。
2.抗生素治疗
抗生素可以杀灭或阻止细菌繁殖，从而控制感染，有助于缓解胃肠炎引起的症状。
适用于由特定细菌感染所致的胃肠炎。
3.胃肠道休息
让胃肠道得到充分休息，有利于其自我修复及恢复功能。在确诊为胃肠炎后，特别是在急性期时，应避免进食固体食物以减轻胃肠负担。
4.静脉输液
当患者存在严重腹泻、呕吐导致脱水或电解质紊乱时，可给予补充电解质溶液以维持身体正常代谢需要。用于纠正水电解质失衡及补充因长期腹泻造成的体液丢失。
5.营养支持治疗
提供必要的营养成分来辅助机体康复，并预防并发症的发生。对于长时间无法正常进食或消化吸收障碍的患者尤为重要。
在处理胃肠炎伴随的发烧和呕吐症状时，应注意保持充足的水分摄入，以防脱水。同时，建议及时就医以获得适当的诊断和治疗，避免自行滥用抗生素。
