癫痫患者可以适量吃拌面。

拌面主要由面粉制成，含有一定的碳水化合物，能够为身体提供能量，有助于维持日常活动。癫痫患者在患病期间可能会出现食欲减退的情况，此时适当吃一些拌面，有利于改善食欲不振的症状。需要注意的是，如果患者对拌面中的食材过敏，则不宜食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。另外，癫痫患者平时还要注意休息，保证充足的睡眠时间，避免熬夜。

若患者对面粉制品不过敏且无其他饮食禁忌，可适量食用。

癫痫患者应遵循医嘱，合理用药，并定期复查以监测病情变化。同时，保持规律的生活作息和适当的运动也有助于控制癫痫发作。