白癜风患者适量吃绿豆有好处，但并不能直接治疗白癜风。

虽然绿豆中含有丰富的营养物质，如蛋白质、膳食纤维以及多种微量元素，能够为机体补充所需的营养成分，并且还具有利尿消肿的功效，对于辅助改善白癜风患者的皮肤瘙痒症状有一定的帮助作用。但由于绿豆并不具备治疗疾病的效果，所以不能够达到治好的目的。若患者的病情持续发展，则需要及时到正规医院通过植皮手术等方式进行处理。

如果患者对绿豆过敏则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。

针对白癜风的治疗，患者应在医生指导下选择合适的药物或治疗方法，避免盲目依赖食物来影响病情。同时注意保持良好的生活习惯，均衡饮食，有助于促进身体健康。