突然过度贫血大便发黑可以考虑采取铁剂补充、维生素B12补充、叶酸补充、输血治疗、胃镜下止血等方法进行治疗。如果症状没有改善或病情加重，应尽快就医以排除其他潜在的消化道出血原因。
1.铁剂补充
铁剂补充通过增加体内铁元素含量来纠正贫血，如口服硫酸亚铁片、富马酸亚铁片等。适用于缺铁性贫血患者。在使用时应注意剂量控制及可能出现的副作用。
2.维生素B12补充
维生素B12补充可以促进红细胞的生成，缓解巨幼细胞性贫血的症状，通常采用注射方式进行给药。此方法主要用于治疗巨幼细胞性贫血。需监测患者的过敏反应，并注意与其他药物相互作用。
3.叶酸补充
叶酸补充可改善营养不良引起的巨幼细胞性贫血，可通过口服叶酸片的方式摄入。对于巨幼细胞性贫血有治疗效果。服用叶酸后应观察是否出现恶心呕吐等不适症状。
4.输血治疗
输血治疗是将血液从一个人输给另一个人以纠正贫血的一种疗法，需要紧急处理严重贫血情况。当患者因急性失血导致重度贫血且伴有器官功能衰竭时，应立即进行输血。在输注前必须确认无凝集性。
5.胃镜下止血
胃镜下止血是一种针对上消化道出血的内窥镜技术，利用特定器械对出血点进行电凝或激光烧灼。主要针对急性上消化道大量出血且经保守治疗无效者。实施前须禁食至少6小时以防食物影响视野。
在诊断出贫血和黑色便后，应尽快就医以便进行进一步检查和确诊。同时，建议保持良好的饮食习惯，确保摄入足够的铁质和其他必需营养素，以支持贫血的治疗和恢复。
