割双眼皮手术后可以适量食用鸡肉。

鸡肉含有丰富的蛋白质，能够为机体提供必要的营养成分，促进组织修复，缩短恢复时间。但是要注意不要吃过量，以免引起消化不良或者增加水肿的风险。在进行双眼皮手术后，除了合理饮食外，还要注意保持良好的睡眠质量，避免过度用眼，以促进眼部恢复。

如果患者对鸡肉过敏，则不建议食用，否则可能会出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。

割双眼皮术后应注意伤口护理，避免感染，并遵循医嘱使用抗生素药膏。另外，在恢复期间还应避免进食辛辣刺激性食物，以免影响伤口愈合。