胃反流性食管炎患者可以食用燕麦、酸奶、香蕉、菠菜和西兰花等食物，这些食物有助于缓解症状，但并不能替代医生的治疗建议。

1.燕麦

燕麦富含膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，改善消化功能，从而减轻胃反流的症状。此外，燕麦还可以延缓胃排空速度，有助于控制食欲，维持正常体重，进而缓解胃反流症状。

2.酸奶

酸奶中含有乳酸菌等益生菌群，可以抑制有害细菌的增长，减少胃肠道内炎症反应，对胃反流性食管炎有一定的辅助治疗作用。适量摄入酸奶可增强胃肠黏膜屏障功能，降低胃液返流风险。长期坚持饮用酸奶还有助于调节免疫系统，提高机体抵抗力。

3.香蕉

香蕉中含有的5-羟色胺具有舒缓平滑肌、降低张力的作用，能有效缓解胃部不适感。适当吃香蕉可补充能量，其丰富的钾元素也有助于稳定体内电解质平衡，预防因电解质紊乱引起的恶心呕吐等症状。

4.菠菜

菠菜属于碱性食物，可以中和体内的酸性物质，对于改善胃反流性食管炎引起的烧心、嗳气等症状有一定的帮助。此外，菠菜还含有大量的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于大便排出，防止便秘的发生。

5.西兰花

西兰花中的硫代葡萄糖苷可以在酶的作用下转化为异硫氰酸酯类化合物，这些物质具有一定的抗炎效果，可以帮助减轻胃反流性食管炎患者的症状。西兰花富含维生素C和叶黄素等抗氧化成分，有助于清除自由基，保护胃黏膜免受损伤。

建议患者平时注意饮食调整，避免暴饮暴食及高脂、辛辣刺激性食物，如炸鸡腿、麻辣火锅等，以减少胃部压力。同时保持良好的生活习惯，如不吸烟、限制酒精摄入量等，都有助于改善胃反流性食管炎的症状。