孩子假性近视可以适量食用胡萝卜、菠菜、南瓜、蓝莓、鸡蛋等食物，这些食物中含有维生素A、叶黄素等有利于眼睛健康的成分。但需要注意的是，食物并不能直接用于治疗假性近视，若症状持续或加重，应及时就医。

1.胡萝卜

胡萝卜富含β-胡萝卜素，可在体内转化为维生素A，有助于维持眼睛健康。摄入β-胡萝卜素可以提高视觉敏感度，可能对改善假性近视有一定作用。

2.菠菜

菠菜含有丰富的叶黄素和玉米黄质等抗氧化剂，具有保护视网膜免受自由基损伤的作用。适当食用菠菜可增强眼部血管弹性、促进血液循环，从而辅助缓解眼疲劳症状。

3.南瓜

南瓜中也存在大量β-胡萝卜素以及维生素E，这些物质对于维护视力健康有益。经常吃南瓜能够补充身体所需要的营养成分，还可以起到明目护眼的功效。

4.蓝莓

蓝莓中的花青素具有抗氧化作用，可以帮助减少因氧化应激引起的视网膜损伤。适量食用蓝莓可增加视紫红质合成，提高夜间视力能力，但不宜过量食用。

5.鸡蛋

鸡蛋中含有优质蛋白质及多种矿物质元素，是构成眼球的重要组成部分。补充蛋白质有助于维持角膜和晶状体的结构完整，从而间接影响到视力状态。

建议调整饮食习惯，保证充足的睡眠时间，以利于眼睛恢复。此外，若儿童近视情况持续加重或伴有其他不适症状，则需及时前往正规医院的眼科就诊。