慢性喉炎和慢性咽炎患者可以适量食用梨、枇杷、西瓜、猕猴桃和橙子等水果，这些水果具有一定的润喉和缓解炎症的作用，但并不能替代医疗治疗。

1.梨

梨具有清热解毒、润燥止咳的作用，对于缓解慢性咽炎和慢性喉炎引起的咽喉干燥、疼痛等症状有一定的效果。

此外，梨还含有丰富的膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，改善便秘症状。

2.枇杷

枇杷富含维生素C和果胶，具有润肺止咳的功效，适用于治疗慢性咽炎和慢性喉炎引起的咳嗽、痰多等症状。适量食用枇杷还可以增强机体免疫力，有助于预防感冒和其他呼吸系统疾病的发生。

3.西瓜

西瓜中含有利尿成分，能增加尿量，促进体内毒素排出，从而减轻因炎症引起的身体不适感。但需注意不宜过量食用，否则可能会导致血糖波动大。

4.猕猴桃

猕猴桃中含有的维生素C有助于提高身体免疫力，辅助对抗感染因素造成的组织损伤。但是对猕猴桃过敏者不建议食用，以免出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。

5.橙子

橙子富含维生素C和柠檬酸，具有抗氧化作用，可以帮助消除自由基，缓解炎症。但高钾血症患者应限制摄入量，因为橙子中的钾含量较高。

患者平时要注意保持口腔卫生，避免接触刺激性气体和烟雾。饮食上宜选用清淡易消化的食物，如米粥、面条等，有利于减少对咽喉部的刺激。