牙龈凸起一个红色软包可以看口腔颌面外科、口腔黏膜病科、牙周病科、口腔肿瘤科、口腔修复科。如果软包伴有疼痛、出血等症状或软包增长迅速，建议及时就医以确定具体原因并接受适当治疗。

1.口腔颌面外科

口腔颌面外科主要负责牙齿、牙龈及周围组织的外伤、感染等问题。

如果患者出现牙龈凸起的情况，可能是由于局部炎症或肿物引起的，此时需要到口腔颌面外科进行诊治。在口腔颌面外科可以进行X线检查、CT扫描等影像学检查以及穿刺活检等。

2.口腔黏膜病科

口腔黏膜病科专门针对口腔内各种疾病的诊断和治疗，包括但不限于牙龈炎、口腔溃疡等。若患者的牙龈红肿伴有疼痛、出血等症状，则可能为牙龈炎的表现，可前往口腔黏膜病科就医。在口腔黏膜病科，医生会通过视诊观察患处情况，并可能会建议进行细菌培养、真菌检测等以确定具体病因。

3.牙周病科

牙周病科专注于牙齿支持组织如牙龈、骨质等疾病的预防、诊断和治疗。牙龈凸起且呈现红色可能暗示存在慢性牙周炎或其他相关问题。此类患者应至牙周病科接受专业评估。常规牙周探查、X光检查是常见的诊疗手段，在牙周病科实施下能够帮助判断牙龈病变程度。

4.口腔肿瘤科

口腔肿瘤科专门处理涉及口腔内的良性或恶性新生物。当牙龈凸起伴随颜色改变、持续出血等情况时，可能存在恶性肿瘤风险，应至口腔肿瘤科做进一步检查。常见检查项目包括活检取样分析、超声波检查等，旨在确认凸起是否为肿瘤并确定其性质。

5.口腔修复科

口腔修复科主要负责缺失牙的修复及功能重建。如果牙龈凸起是由缺损导致的，可以考虑由口腔修复科进行修复治疗。在口腔修复科，可以通过模型观测、咬合测试等方式来评估患者的口腔状况，并制定相应的修复方案。

建议定期进行口腔卫生维护，避免食用过硬或过热的食物，减少吸烟和饮酒，以降低牙龈问题的风险。若发现牙龈凸起伴有异常症状，应及时就医以便获得适当的治疗。