酸奶是牛奶的发酵饮品，属于酸奶制品，酸奶中含有益生菌，对于调节肠道菌群有一定的作用，可以在一定程度上缓解神经衰弱。神经衰弱的患者可以适量喝酸奶，但要注意避免空腹喝酸奶，或喝过凉的酸奶，以免出现肠道刺激症状。

1、酸奶中含有益生菌：如酸奶杆菌、双歧杆菌等，适量饮用后能够调节肠道菌群，促进胃肠道蠕动，加快胃肠道中食物的消化、吸收，使机体能够较好地排出毒素、废物，缓解疲劳、乏力等症状，对缓解神经衰弱有一定的作用;

2、酸奶还含有蛋白质和脂肪等营养物质：适量饮用酸奶还可以帮助机体补充蛋白质和脂肪等营养物质，能够在一定程度上改善疲劳状态;

3、酸奶含有乳酸菌等有机酸：酸奶中还含有乳酸菌等有机酸，适量饮用后可以促进胃肠道蠕动，增强胃肠道消化功能，提高患者的食欲，缓解食欲不振、消化不良等症状，间接缓解神经衰弱;

4、其他方面：如酸奶中含有较多的短链脂肪酸，可以促进胃肠道蠕动，适量饮用可以缓解便秘症状，增加食欲，间接缓解神经衰弱。

另外需要注意的是，空腹喝酸奶可能会刺激胃肠道黏膜，导致出现腹痛、腹泻等症状。如果大量饮用酸奶，可能会导致胃酸分泌过多，引起胃肠道功能紊乱，表现为腹胀、嗳气、反酸等症状。因此，建议胃肠功能较差的人群避免空腹大量饮用酸奶。