尿崩症是抗利尿激素缺乏导致的严重尿液浓缩障碍，而肾病综合征是肾脏疾病引起的蛋白尿、水肿等症状。

尿崩症是因为抗利尿激素分泌不足或作用缺陷，影响肾脏对水分的重吸收，从而引起大量低渗尿液排出。肾病综合征则由于遗传性或获得性疾病导致肾脏过滤功能异常，蛋白质从尿液中漏出，引发一系列临床表现。尿崩症表现为极度口渴、多尿、频尿，但每次排尿量较少。肾病综合征特征为尿液中有大量蛋白质，伴随浮肿、血压升高、贫血等。

确诊尿崩症需进行禁水加压素试验、血电解质检测以评估钠水平。针对肾病综合征，则需要做尿常规、肾功能测试以及尿蛋白定量分析。尿崩症通常采用口服去氨加压素片来调节体内的水分平衡。肾病综合征则可能需要遵医嘱使用糖皮质激素如泼尼松或免疫抑制剂环磷酰胺进行治疗。

无论是尿崩症还是肾病综合征，都建议患者保持充足的水分摄入，避免脱水，同时遵循医生指导调整饮食结构，确保营养均衡。