肾功能不全患者不宜多吃荞麦。

肾功能不全时，肾脏无法有效排除体内的废物和液体，导致这些物质在体内积聚，引起水肿和其他并发症。荞麦中的某些成分可能会增加肾脏的代谢负担，从而进一步损害肾功能。

肾功能不全患者还应避免食用高磷食物，如加工肉、乳制品等，以减少肾脏负担。

对于肾功能不全患者而言，饮食调节至关重要，建议咨询营养师制定个性化饮食计划，并定期监测肾功能指标。