肾功能不全贫血患者可以遵医嘱服用阿胶。

阿胶是一种中药材，具有滋阴补血、润燥止血的功效，可用于治疗气血两虚所致的头晕目眩、心悸失眠等症状。肾功能不全贫血患者在医生指导下服用阿胶，有助于改善贫血症状，缓解不适表现。

如果贫血是由铁缺乏引起的，则不宜食用阿胶。因为阿胶含磷量较高，会加重肾脏负担，不利于病情恢复。

对于肾功能不全贫血患者而言，饮食调整至关重要。除阿胶外，还可适当进食红枣、枸杞等食物以辅助调理身体，但都需遵循医嘱适量摄入。