肾病综合征患者可适量食用红豆沙馅料的粽子。
虽然肾病综合征患者需要限制蛋白质的摄入量，但红豆沙馅料的粽子中主要含有淀粉、脂肪等成分，并不会对病情产生不利影响，所以可以适当进食。但是，如果患者合并有糖尿病，则需注意控制红豆沙馅料粽子的摄入量，以免血糖波动过大。
肾病综合征患者应避免食用咸蛋黄肉粽，因为咸蛋黄中含有较高的钠盐，可能会增加肾脏负担，加重水肿和高血压的症状。
对于肾病综合征患者来说，饮食管理至关重要。除了粽子外，患者还可选择低脂、高蛋白的食物，如鸡蛋羹、牛奶等，以满足身体所需的营养物质，促进疾病的恢复。
