肾病综合征患者可以适量食用糯米。

肾病综合征患者的饮食需要低盐、低脂、优质低蛋白的原则，而糯米属于杂粮类食物，含有丰富的膳食纤维及多种维生素，有助于促进胃肠蠕动，改善食欲，且可作为主食之一为机体提供能量，因此可以适量食用。

此外，对于糖尿病合并有肾病综合征的患者，则不建议食用糯米，因为其含糖量较高，可能会导致血糖波动，加重病情。

肾病综合征患者在日常生活中需注意避免高盐饮食，以免水肿加重，并定期监测尿蛋白水平，以便及时发现病情变化。