肾炎能吃泥鳅吗

肾炎患者可以适量食用泥鳅。

虽然泥鳅富含优质蛋白，但其属于低嘌呤食物，适量食用一般不会引起尿酸水平升高，也不会加重肾脏代谢负担。此外，其还含有多种维生素及微量元素，有助于机体健康。

肾炎患者可适量食用泥鳅，但需控制摄入量，不可过量食用。

对于肾炎患者而言，饮食调理至关重要。建议遵循低盐、低脂、高纤维的原则，同时避免摄入过多的蛋白质，以减轻肾脏负担。