高血压患者可以适量饮用咖啡。

咖啡中的咖啡因具有中枢神经兴奋作用，但通常不会引起明显的血压波动；且其利尿作用有助于降低水钠潴留，进而有助于缓解水肿及改善血压水平。但是长期大量摄入咖啡因会导致心脏负荷增加，因此建议每天摄入不超过400毫克咖啡因。

如果患者对咖啡因过敏，则不建议饮用咖啡以避免可能发生的不良反应。

对于高血压患者来说，饮食调整是管理血压的重要组成部分。建议减少钠盐摄入，增加钾、钙摄入，并合理安排运动时间。