人体缺乏维生素时，可能会出现乏力、倦怠、皮肤干燥、毛发稀疏、伤口愈合缓慢等症状，建议及时就医并进行相关检查以确定具体缺乏的维生素类型。

1.乏力

当机体缺乏维生素时，新陈代谢功能会受到影响，导致身体能量不足，进而引发乏力和倦怠。这些症状通常出现在身体各个部位，但以肌肉最为明显。

2.倦怠

维生素是维持机体正常生理活动所必需的一类微量有机物质，若患者体内缺乏维生素，则会导致其出现营养不良的情况，从而影响到正常的生理活动，使患者感到倦怠。倦怠感主要集中在大脑中枢神经系统中，但也可能扩散至全身各处。

3.皮肤干燥

皮肤干燥可能是由于缺乏维生素A引起的。维生素A对于维持皮肤健康至关重要，它有助于保持皮肤的水分并促进细胞生长。皮肤干燥通常表现在面部、手臂和腿部等经常暴露于外界的区域。

4.毛发稀疏

维生素D具有调节钙磷代谢的作用，还参与多种激素的合成与代谢，如果长期缺乏维生素D会影响钙质吸收，造成脱发的现象。毛发稀疏的症状通常较先出现在头发生长较快的区域，如头顶和额部。

5.伤口愈合缓慢

维生素C可以促进胶原蛋白的合成，而胶原蛋白是构成结缔组织的主要成分之一，因此缺乏维生素C会影响伤口的愈合过程。伤口愈合缓慢的症状可能包括创面红肿、渗出增多等，严重时甚至可能出现感染迹象。

针对上述症状，建议进行血液维生素水平检测以及必要的生化检验。治疗措施可能包括口服维生素补充剂或通过饮食调整来摄取足够的维生素。患者平时应注意均衡饮食，避免偏食，保证每日所需的各种维生素摄入量。