弯曲菌属感染主要影响儿童、老年人和免疫受损个体。

弯曲菌属感染是由摄入污染的食物或水引起的，该细菌侵入肠道后，通过其表面蛋白与肠上皮细胞受体结合，进而穿过黏膜进入血液循环。

由于免疫系统功能不全或受损，无法有效抵御细菌入侵，导致感染持续存在并扩散至全身各处。弯曲菌属感染可引起腹泻、呕吐、发热等消化道症状，以及头痛、关节疼痛等非典型症状。这些症状是由于细菌产生的毒素刺激胃肠道黏膜所致。

针对弯曲菌属感染的诊断通常包括血常规、大便培养及PCR检测。血常规可显示白细胞计数增高，大便培养可分离出弯曲杆菌，PCR检测则可在样本中检测到弯曲菌DNA。弯曲菌属感染的治疗通常采用抗生素治疗，如阿莫西林克拉维酸钾片、盐酸左氧氟沙星胶囊等。医生会根据患者的具体情况选择合适的药物，并监测病情变化以调整治疗方案。

对于弯曲菌属感染的易感人群，应特别注意饮食卫生，避免生食或未经充分加热的食物，同时加强个人防护措施，如勤洗手、使用消毒剂等。