脂肪肝患者可以适量吃花生。

虽然花生含有一定的油脂成分，但是其营养丰富且具有一定的保健作用，如促进血液循环、增强记忆力等，因此脂肪肝患者是可以适当进食的。

对于存在脂肪肝的患者而言，如果病情处于活动期，则不建议食用过多的花生，以免加重肝脏负担，影响疾病恢复。

脂肪肝患者日常应注意均衡饮食，避免高脂食物摄入过多，同时定期复查，监测肝功能指标变化，以便及时发现并处理可能的并发症。