肾透析病人能否吃鱼胶

肾透析患者可以适量食用鱼胶。

虽然鱼胶中含有的蛋白质较高，但其属于优质蛋白，适量食用不会明显增加肾脏负担，且有利于营养物质的吸收与利用，促进机体恢复健康状态。

如果患者对鱼胶过敏，则不能吃鱼胶，否则可能会出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。

需要注意的是，肾透析患者在饮食方面应遵循低盐、低脂的原则，并避免摄入高钾食物，以减少对肾脏的额外负担。