皮肤瘙痒症患者可以适量吃肉。

皮肤瘙痒症患者可适量吃肉，因为肉中含有丰富的蛋白质，能够促进机体新陈代谢，增强免疫力，对疾病的恢复有一定的帮助作用。但是要注意不可以一次性吃得过多，否则可能会导致消化不良的情况发生。此外，患者平时还要注意做好保暖措施，以免因冷热交替引起不适症状出现。

如果患者对肉类过敏，则不建议食用任何种类的肉制品，以免诱发或加重皮肤瘙痒的症状。

对于皮肤瘙痒症患者而言，日常生活中需避免摄入可能加剧瘙痒的食物，如酒精、辛辣食物，并保持皮肤清洁干燥，以减轻症状。