苯丙酮尿症和黑色素减少可通过饮食疗法、低苯丙氨酸配方奶、神经递质平衡疗法、维生素B6、中药调理等方法进行治疗。

1.饮食疗法

通过调整饮食中蛋白质摄入量来降低血苯丙氨酸浓度，从而改善症状。适用于轻度苯丙酮尿症患者，旨在减轻高蛋白食物对身体的影响。

2.低苯丙氨酸配方奶

使用特殊配制的奶粉替代普通婴儿配方奶粉以减少苯丙氨酸摄入。适用于新生儿期至一岁半之间的患儿，可作为母乳喂养不足时的补充。

3.神经递质平衡疗法

通过补充缺乏的神经递质来纠正代谢异常，缓解相关临床表现。针对有明显神经系统受损迹象的患者，旨在改善认知功能和行为问题。

4.维生素B6

提高体内多巴胺的含量，促进脑内多巴胺的合成，进而起到辅助治疗的作用。对于存在黑色素减少的患者而言，可以适当补充维生素B6，有利于病情恢复。

5.中药调理

根据中医辨证施治理论选用具有滋补肝肾、养血生发功效的中药材进行调理，如何首乌、熟地黄等，以达到改善黑发目的。适用于因气血亏虚导致的头发早白、稀疏等症状。需在专业中医师指导下进行。

家长应定期监测孩子的血苯丙氨酸水平，并遵循医嘱调整饮食计划。同时，注意观察孩子对新食物的反应，以免引起不适。