风寒感冒患者可以适量饮用姜汤。

从病理机制看，风寒感冒是外感风寒所致，此时机体正与外界环境中的寒邪抗争，以达到驱散寒邪的目的。而姜汤中的生姜性温，能够起到祛除体内寒气的作用，因此可以帮助缓解风寒感冒的症状。此外，对于风寒感冒的患者来说，还可以通过服用荆防败毒散、麻杏石甘汤等中药方剂进行治疗。

风热感冒患者不宜喝姜汤，因为姜汤性质偏温，可能会助长体内的热邪，从而加重病情。

在中医诊断下明确为风寒感冒后，患者可遵医嘱使用荆防败毒散、麻杏石甘汤等中药方剂进行治疗。