口腔溃疡期间不宜食用冰的食物。

口腔溃疡期间，黏膜处于炎症状态，食用冰食物可能导致局部血管收缩，从而减缓血液循环，不利于溃疡面的愈合与修复。此外，冰食物也可能引起神经反射性头痛，造成剧烈疼痛。

除了冰的食物外，患者还可以适量进食温热、柔软且富含维生素C和B族的食物，如小米粥、鸡蛋羹等，以促进口腔黏膜的愈合。

在口腔溃疡发作时，应避免辛辣刺激性食物以及硬质或粗糙的食物，以免加重溃疡症状。同时注意保持口腔清洁卫生，避免使用过热或过硬的牙刷，以免刺激溃疡。