乳糖不耐受和蛋白质过敏不是一回事。
乳糖不耐受是由于体内乳糖酶缺乏,无法完全消化乳制品中的乳糖,从而引起腹胀、腹泻等症状;而蛋白质过敏则是免疫系统对蛋白质产生过度反应,包括但不限于皮肤瘙痒、呕吐、呼吸困难等症状。两者的病因、症状及处理方式均不同。
乳糖不耐受可能包括先天性
乳糖不耐受或成人获得性乳糖不耐受,后者是因为小肠黏膜损伤导致的继发性乳糖吸收障碍。
对于乳糖不耐受和蛋白质过敏这两种疾病,应通过食物日记、皮肤点刺试验等方法进行区分,并在医生指导下调整饮食。
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