颈椎病患者应避免食用高盐食品、高脂肪食品、辛辣刺激性食物、生冷食品以及含糖饮料。需要注意的是，食物虽然可以提供营养支持，但并不能直接治疗颈椎病。
1.高盐食品
高盐食品如腌制品、加工肉类等，可能导致体内水分潴留，增加颈部肌肉张力，加重颈椎负担。
长期摄入过多钠会增加血压，促进动脉粥样硬化，不利于病情恢复。建议减少食盐使用量，多选择低钠或无添加盐的食物。
2.高脂肪食品
高脂肪食品包括油炸食品、肥肉等，过量摄入会导致血脂升高，加速软化退变过程。 持续高脂饮食可能诱发肥胖症，进而引发多种慢性疾病。应尽量避免经常食用此类食物。
3.辛辣刺激性食物
辛辣刺激性食物如辣椒、芥末等，可导致局部血管扩张，加剧炎症反应。 过度摄入可能会引起胃肠道不适，影响药物吸收效果。患者平时要控制好摄入量。
4.生冷食品
生冷食品如冰淇淋、冰镇啤酒等，摄入后会引起局部毛细血管收缩，血液循环减慢，从而加重疼痛症状。 颈椎病患者长期进食生冷食物容易损伤脾胃阳气，降低机体免疫力。日常生活中要注意做好保暖措施。
5.含糖饮料
含糖饮料含有较高的糖分，过量摄入会导致血糖波动，影响神经传导功能，使肌肉紧张度下降，易出现肩背酸痛的情况。 长期大量饮用含糖饮料会导致体重增加，加重颈椎负担。建议适量饮用，每日不超过200毫升。
颈椎病患者应注意均衡饮食，避免暴饮暴食及过度节食。同时，还要注意休息，避免长时间低头玩手机或者伏案工作，以免加重病情。
