化脓性中耳炎患者可以适量食用鸡蛋、胡萝卜、西蓝花、瘦肉、牛奶等富含营养的食物，但需要注意的是，食物并不能直接治疗疾病，若病情加重或持续不愈，应及时就医。
1.鸡蛋
鸡蛋含有丰富的蛋白质，可以为身体提供必要的营养成分。其中的卵磷脂有助于促进机体新陈代谢，有利于病情恢复。适当食用可增强体质，提高免疫力，辅助疾病康复。
2.胡萝卜
胡萝卜富含维生素A、膳食纤维等营养素，能够补充人体所需的微量元素。
其具有抗氧化作用，能缓解炎症反应。适量摄入可改善眼部干涩症状，对疾病的恢复有一定的帮助作用。
3.西蓝花
西蓝花中含有多种维生素及矿物质元素，如维生素C、叶酸等，能够满足机体日常所需。此外，还具有一定的抗炎效果，对于化脓性中耳炎有较好的治疗效果。该物质还可以促进伤口愈合，减少感染风险，进而达到治愈的目的。
4.瘦肉
瘦肉是良好的蛋白质来源，可作为化脓性中耳炎患者的主要蛋白质来源之一。补充优质蛋白有助于促进受损组织修复，缩短病程。
5.牛奶
牛奶富含钙质，可以帮助维持身体健康并支持免疫系统功能。增加钙质摄入可能间接影响耳部健康状态。
化脓性中耳炎患者应避免食用辛辣刺激性的食物，如辣椒、芥末等，以免加重耳道黏膜充血水肿，不利于疾病的恢复。建议患者及时就医，在医生指导下使用抗生素进行治疗，如青霉素V钾片、头孢克肟胶囊等。
