木薯中含有一定的生物碱,如亚麻苦苷等,这些物质在人体内可以分解产生有毒的氢氰酸。当摄入的木薯量较多时,会导致血液中氢氰酸浓度升高,从而引起中毒的症状,包括头痛、恶心、呕吐等。患者需要及时到医院进行洗胃治疗。
如果患者本身存在消化系统疾病,如慢性胃炎或胃溃疡,则可能因为食用木薯而加重病情,导致胃部不适。
此时,除了胃难受想呕吐外,还可能出现腹痛、食欲减退等症状。
因此,在食用木薯之前应确保其经过充分烹饪以破坏其中的毒性物质。对于有消化系统疾病史的患者来说,更应注意控制木薯的摄入量,并随时关注身体反应。