肠炎患者可以适量饮用红茶、菊花茶、金银花茶、丁香茶、桂花茶等茶水以辅助调理肠道功能，但并不能替代药物治疗。

1.红茶

红茶中含有鞣酸，能够抑制肠道内的病原菌生长繁殖，从而减轻炎症反应。此外，红茶还具有一定的抗氧化作用，有助于改善肠胃功能，促进身体康复。

2.菊花茶

菊花茶富含挥发油、氨基酸等物质，能有效缓解腹痛、腹泻等症状。

适量饮用菊花茶可以起到清热解毒的功效，对于肠炎患者有辅助治疗效果。

3.金银花茶

金银花茶由金银花泡制而成，其中含有的黄酮类化合物具有抗病毒和抗菌作用。该茶可以帮助消除体内毒素，减轻肠炎引起的不适感。长期服用可增强机体免疫力。

4.丁香茶

丁香茶中含有的丁香酚具有抑菌消炎的作用，对肠炎有一定的治疗效果。此外，丁香茶还可以促进消化液分泌，改善食欲不振的症状。

5.桂花茶

桂花茶是一种传统中药，具有温胃止呕、化湿和中的功效，适用于治疗脾胃虚寒所致的呕吐、呃逆、吞酸等症状。肠炎患者适当饮食能够起到一定的调理效果，但需注意不宜过量摄入。

建议肠炎患者平时要注意饮食卫生，避免食用生冷、油腻或刺激性食物，如冰淇淋、炸鸡腿、辣椒等，以减少胃肠负担，有利于病情恢复。