可以通过临床表现、实验室检查以及食物挑战测试来确定婴儿蛋白质过敏是否恢复。

临床表现包括皮肤状况、消化系统功能及行为模式等方面的变化；实验室检查如血常规、IgE水平测定有助于了解身体对蛋白质的反应；食物挑战测试是在严密监控下逐步引入致敏食物以评估是否会引起过敏反应。以上措施综合考虑可以较为准确地判断婴儿蛋白质过敏的恢复情况。

在某些情况下，由于遗传或环境因素的影响，个体可能更容易出现蛋白质过敏的症状，但并不意味着一定会发生。

在监测婴儿蛋白质过敏症状时，应关注任何新的或变化的症状，并及时就医咨询专业医生的意见。