骨折后可以适量食用牛奶、鸡蛋、牛肉、西蓝花、橙子等富含蛋白质、维生素和矿物质的食物，有助于促进骨骼愈合和身体恢复。需要强调的是，食物并不能直接治疗骨折，恢复情况还需要配合医生的治疗和康复训练。
1.牛奶
牛奶富含钙质，可以促进骨骼生长和愈合。此外还可以补充身体所需要的营养物质，有助于提高机体免疫力。
2.鸡蛋
鸡蛋含有丰富的蛋白质，能够为骨折患者提供必要的氨基酸，加速伤口愈合。
但要注意适量摄入，避免过量导致消化不良。
3.牛肉
牛肉中含有的铁元素可以帮助红细胞形成，改善贫血症状，促进骨折部位血液供应。但是肾病患者不宜过多食用，以免加重肾脏负担。
4.西蓝花
西兰花中含有维生素C、K以及纤维素等营养成分，这些都对骨折患者的康复有帮助作用。但是胃肠道功能不好的人群应谨慎食用，因为其可能引起腹泻等问题。
5.橙子
橙子富含维生素C，可促进胶原蛋白合成，有利于骨折处软组织修复。但是糖尿病患者要控制好血糖水平，否则高糖分可能导致血糖波动。
骨折患者日常生活中应注意休息，避免剧烈运动，以利于患处恢复。同时还要注意饮食均衡，避免辛辣刺激性食物如辣椒、生姜等，以免影响病情恢复。
