维生素B族中的某些成分可能对胃黏膜产生刺激作用，因此不推荐在空腹状态下服用。

因为此时胃肠蠕动较快，药物与胃黏膜接触时间短，不利于发挥药效；此外，还可能因为空腹状态导致胃酸分泌增加，加剧胃肠道不适症状。因此，为了避免潜在的风险，建议在进食后30分钟左右再服用维生素B。

维生素B族包括多种水溶性维生素，其中部分种类不宜空腹摄入，例如维生素B2、维生素B6等。

这些维生素可以促进新陈代谢，但若空腹食用可能导致肠胃道不适。

对于需要长期服用维生素B的人群，应在医生指导下使用，并定期检查血液中相应指标以确保安全有效。另外，在日常生活中均衡饮食，保证营养全面也是维护身体健康的重要手段。