打了狂犬疫苗可以吃韭菜。

虽然韭菜属于常见的易致敏食物，但在注射狂犬病疫苗之后适当进食，并不会导致机体受到刺激，也不会影响到疫苗发挥效果。但如果患者本身是过敏体质，则不建议在此期间大量摄入韭菜，以免诱发皮肤瘙痒、红肿等不适症状。

打了狂犬疫苗后，除了注意饮食外，还需要观察是否有发热、头痛、乏力等疑似感染的症状出现。

在接种狂犬疫苗后，应避免食用可能引起过敏反应的食物，如海鲜或高蛋白食品，以减少不良反应的风险。