糜烂性胃炎患者可以适量食用苹果、香蕉、菠菜、胡萝卜、西兰花等水果蔬菜。需要强调的是，尽管这些食物营养丰富，但并不能直接治疗胃炎，若症状加重或持续，应及时就医。

1.苹果

苹果富含维生素C、可溶性纤维等营养素，有助于促进胃黏膜修复。

适量摄入苹果可以改善消化功能，但不宜过量以免引起胃部不适。

2.香蕉

香蕉含有5-羟色胺等多种生物碱，具有保护胃黏膜的作用。适当食用香蕉能够缓解炎症症状，但不建议空腹食用以减少刺激。

3.菠菜

菠菜中丰富的叶绿素和抗氧化物质有利于减轻炎症反应。对于轻度至中度的胃炎患者而言，菠菜是一种较好的膳食选择。

4.胡萝卜

胡萝卜中的胡萝卜素转化为维生素A，对维持良好的胃黏膜健康有益。但过多摄入可能导致β-胡萝卜素血症，因此应适量食用。

5.西兰花

西兰花富含硫代葡萄糖苷，在酶的作用下会转化为异硫氰酸酯，具有一定的抗幽门螺杆菌作用。但是由于其含有的纤维较多，所以不适宜大量食用。

需要注意的是，虽然上述提及的水果蔬菜对糜烂性胃炎有一定的好处，但并不能代替药物治疗。同时，若病情持续或加重，则需及时就医接受专业治疗。