牙疼吃东西不敢嚼可能是因为牙髓炎、牙龈炎等疾病导致的炎症反应。

上述提及的疾病主要是由于细菌感染或其他刺激因素导致的牙体硬组织破坏，当食物嵌入龋洞中或者过硬的食物压迫到病变部位时，会诱发或加剧炎症反应，从而引起剧烈的疼痛感，所以会出现吃东西不敢嚼的情况。建议及时就医进行相

应的检查和治疗，以免延误病情。

如果患者还伴有牙齿松动、咀嚼困难等情况，则可能是由急性根尖周炎引起的。因为急性根尖周炎是由牙髓腔内压力急剧升高导致的，此时炎症会向周围扩散，累及根尖周围的组织，进而引发疼痛。

针对牙痛症状，应避免食用过硬或过冷热的食物，以减少对受损牙齿的刺激。同时注意口腔卫生，定期清洁口腔，避免食物残渣在患处积累，加重不适。