治疗胃肠炎可以考虑使用黄连、马齿苋、白头翁、地榆、枳实等中草药。但是胃肠炎可能是由多种原因引起的，建议患者及时就医以确定病因并获得适当治疗。
1.黄连
黄连可用于胃肠炎引起的腹痛、腹泻等症状。本品大苦大寒，易伤胃气，故脾胃虚寒者慎用。
2.马齿苋
马齿苋对于胃肠炎所致的肠道菌群失调有缓解效果。使用时需注意过敏反应，如有瘙痒、红肿等不适应立即停用。
3.白头翁
白头翁适用于胃肠炎伴有痢疾样症状的情况。外感风寒证及脾虚泄泻者忌服。
4.地榆
地榆对胃肠炎引起的出血性肠病有较好的疗效。服用时应注意不宜过量，以免引起不良反应。
5.枳实
枳实可辅助改善胃肠炎导致的消化不良和积食情况。枳实味酸，长期大量服用可能会损伤牙齿，因此要控制剂量和频次。
患者在使用中草药进行治疗前，应咨询专业医生以确保安全有效。在治疗胃肠炎期间，建议调整饮食习惯，避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜等，以减少胃肠负担。
