一岁宝宝可以适量吃冬枣。

一岁宝宝可以适量吃冬枣是因为冬枣中含有丰富的维生素C、膳食纤维等营养物质，能够促进宝宝生长发育。但由于冬枣含糖量较高，过多摄入可能影响宝宝血糖水平，因此需要控制摄入量。

如果宝宝存在过敏史或消化系统疾病，则不建议食用冬枣，以免引起皮疹、腹泻等症状。

为确保宝宝健康安全，家长在给宝宝添加辅食时需注意食物的新鲜度和卫生状况，并密切观察宝宝的反应。