慢性肠炎的症状包括腹泻、腹痛、里急后重、食欲减退和体重减轻，如果症状持续不缓解，建议及时就医。
1.腹泻
慢性肠炎是由各种致病因素引起的肠道炎症反应持续存在，导致消化吸收功能障碍和排便习惯改变。这些致病因素会刺激肠黏膜，增加肠道分泌物，减少水分和电解质的吸收。
主要表现为大便次数增多、粪便稀薄，严重时可伴有水样便、蛋花样便等。
2.腹痛
腹痛可能是由炎症刺激胃肠平滑肌收缩痉挛所致，当炎症因子刺激胃肠道时，会导致腹部疼痛的情况发生。腹痛可能位于脐周或下腹部，程度从轻微不适到剧烈绞痛不等。
3.里急后重
里急后重通常因慢性肠炎导致直肠受到刺激而出现排便感强烈但无法顺利排出的现象。这是由于慢性肠炎患者结肠黏膜充血水肿，局部敏感性增高，受到食物残渣以及炎症因子刺激后，就会诱发里急后重的症状发生。这种感觉通常出现在直肠区域，伴随着频繁的排便冲动但每次排便量较少。
4.食欲减退
食欲减退是由于慢性肠炎患者的消化系统功能减弱，消化酶活性降低，食物不能被充分消化和吸收，进而影响食欲中枢的功能，导致食欲下降。食欲减退可能导致摄入不足，进一步加重营养不良，长期如此可能会引发贫血等问题。
5.体重减轻
体重减轻主要是因为慢性肠炎患者长期腹泻，导致体内水分丢失过多，同时也会造成营养物质吸收障碍，从而引起消瘦。体重减轻往往伴随着明显的体脂减少，可能伴随肌肉萎缩。
针对慢性肠炎的症状，可以进行血常规、大便常规加隐血试验、血生化检查、内镜检查等。治疗措施包括药物治疗如口服蒙脱石散、双歧杆菌三联活菌胶囊等调节肠道菌群失调；对于反复发作且经药物治疗无效者，必要时需行手术治疗，如结肠全切除术。患者应避免食用辛辣、油腻、难以消化的食物，保持规律的饮食习惯，确保充足的休息时间，以利于病情恢复。
