血糖高血脂高的人群在饮食上应避免摄入高糖食品、高脂食品、高盐食品、酒精类饮料以及加工肉制品。需强调的是，饮食控制并不能替代药物治疗，若症状持续或加重，应及时就医。
1.高糖食品
高糖食品如糖果、蛋糕等，其含有的碳水化合物可快速转化为葡萄糖，导致血糖水平急剧上升。长期摄入高糖食品会导致胰岛细胞负担增加，进而影响胰岛素分泌，加剧血糖控制难度。
还会引起体重增加，从而加重血脂异常的情况。
2.高脂食品
高脂食品包括油炸食品、肥肉等，过多脂肪会转化为甘油三酯，进一步提高血脂水平。过量摄入高脂食品会促进肝脏合成低密度脂蛋白胆固醇，而后者是动脉粥样硬化的主要致病因子之一。这将进一步恶化血脂异常状况并增加心血管疾病风险。
3.高盐食品
高盐食品如腌制肉类、方便面等，钠离子会刺激肾上腺皮质激素的释放，间接地升高血糖浓度。长期摄取高盐食品会导致体内水分潴留，从而引起水肿和血压上升。同时，高盐饮食还可能导致肾脏损伤，进一步加重血糖和血脂代谢紊乱。
4.酒精类饮料
酒精类饮料中的乙醇进入体内后会被转化为葡萄糖，导致血糖短暂升高。大量饮酒会引起肝功能受损，导致肝糖原储备减少，进而影响血糖的稳定。此外，酒精还有可能通过干扰血脂代谢途径来加重血脂高的症状。
5.加工肉制品
加工肉制品含有较高的钠、脂肪和添加剂，这些成分对血糖和血脂都有不利影响。经常食用加工肉制品会增加患心血管疾病的风险，因为这类食品通常富含饱和脂肪和反式脂肪酸，它们会升高低密度脂蛋白胆固醇水平，降低高密度脂蛋白胆固醇水平，从而增加冠心病和脑卒中发生的风险。
对于血糖高血脂高的患者来说，日常生活中应避免食用高糖、高脂、高盐的食物，如糖果、糕点以及薯片等零食。建议调整饮食结构，选择低GI值的食物，如燕麦、糙米等，有助于平稳血糖。同时，均衡膳食，适量运动，保持健康的生活方式也是管理血糖和血脂的重要手段。
