急性肠胃炎可能由细菌感染、食物中毒、药物副作用、酒精滥用或过度疲劳引起，症状包括腹泻、腹痛、恶心、呕吐等。
1.细菌感染
由于病原菌侵入肠道，机体免疫系统识别并产生炎症反应，导致胃肠黏膜损伤和消化功能障碍。针对细菌感染引起的急性肠胃炎，可遵医嘱使用抗生素进行治疗，如诺氟沙星、环丙沙星等。
2.食物中毒
食物被金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等致病性微生物污染后，食用者摄入这些食物可能导致食物中毒。食物中毒通常会引起恶心呕吐、腹痛腹泻等症状。
如果是由细菌性食物中毒引起，则需要及时就医，在医生指导下通过静脉注射方式补充水分和电解质，防止脱水和电解质紊乱。
3.药物副作用
某些药物可能会对胃肠道造成刺激或损伤，从而引发急性肠胃炎的症状，常见于长期服用非甾体抗炎药的人群。如果是药物引起的急性肠胃炎，应立即停用相关药物，并告知医生以调整治疗方案。
4.酒精滥用
酒精直接作用于胃肠黏膜，使毛细血管扩张，胃酸分泌增加，损害胃黏膜屏障，进而诱发急性肠胃炎的发生。对于酒精滥用引起的急性肠胃炎，患者可以遵照医生的意见口服铝碳酸镁咀嚼片、胶体果胶铋胶囊等保护胃黏膜的药物进行缓解。
5.过度疲劳
过度疲劳会导致身体免疫力下降，易受外界病原体入侵，从而引起急性肠胃炎。注意休息，保证充足睡眠，有助于提高身体抵抗力，减少患病风险。
建议定期复查以监测病情变化，保持良好的个人卫生习惯，如勤洗手、避免生食海鲜等，是预防急性肠胃炎的重要措施。
