维生素A缺乏引起的症状可能包括夜盲症、眼干、结膜过度角化、皮肤干燥、毛发干燥等，建议及时就医进行相关检查和治疗。

1.夜盲症

夜盲症是由于体内缺乏维生素A导致视紫红质合成不足，使得暗适应减弱。夜盲症主要影响视网膜的功能，在夜间或低光环境下视力下降甚至失明。

2.眼干

维生素A参与眼睛表面泪液的形成和分泌，缺乏时会导致眼表润滑减少，从而引发眼干的症状。眼干表现为眼睛感到干涩、不适，可能伴有沙砾感或灼热感。

3.结膜过度角化

维生素A缺乏会影响上皮细胞的生长和分化，导致结膜上皮细胞过度增生和角化。结膜过度角化的症状包括结膜出现白色斑块或覆盖物，有时伴随眼部瘙痒或异物感。

4.皮肤干燥

维生素A有助于维持皮肤的完整性，缺乏可能导致角质层变薄，使皮肤更容易失去水分。皮肤干燥通常表现为粗糙、皲裂或瘙痒，特别是在冬季或干燥环境中更为明显。

5.毛发干燥

维生素A对于头发生长和健康至关重要，缺乏可导致头发脆弱、易断。毛发干燥表现为头发无光泽、枯黄、容易断裂，严重者可能出现脱发。

针对维生素A缺乏的症状，建议进行血液中维生素A水平检测。治疗措施可能包括口服维生素A补充剂或改善饮食，如增加胡萝卜、甜菜等富含维生素A的食物摄入量。患者平时应注意均衡饮食，避免偏食，确保身体获得足够的营养。