腹泻可能由轮状病毒感染、诺如病毒感染、细菌性痢疾、霍乱、食物过敏等引起，7个月宝宝可以遵医嘱使用蒙脱石散、盐酸洛哌丁胺胶囊、阿莫西林颗粒、头孢克肟颗粒、盐酸西替利嗪口服溶液等药物进行治疗。

1.轮状病毒感染

轮状病毒侵入肠道后，在黏膜下繁殖生长，导致肠上皮细胞损伤和脱落，引起腹泻。这会导致水样便、频繁腹泻等症状。轻至中度脱水可遵医嘱口服补液盐溶液来纠正水电解质紊乱。

2.诺如病毒感染

诺如病毒感染会引起胃肠炎，导致腹泻、呕吐等症状。这是由于病毒刺激胃肠道细胞过度分泌液体所致。对于感染诺如病毒的患者，可以考虑使用蒙脱石散进行止泻治疗。

3.细菌性痢疾

细菌性痢疾由志贺菌属引起的肠道传染病，志贺氏菌产生的内毒素以及外毒素作用于结肠粘膜下固有层淋巴组织，使粘膜坏死脱落形成溃疡，进而出现腹痛、腹泻的症状。抗生素是主要治疗方法，常用药物包括阿奇霉素片、头孢克肟颗粒等。

4.霍乱

霍乱是由霍乱弧菌引起的急性肠道传染病，霍乱弧菌产生的霍乱毒素作用于小肠上皮细胞，使细胞过度分泌造成剧烈腹泻和呕吐，严重时可引起脱水、电解质紊乱甚至休克。补充电解质平衡是治疗霍乱的关键，可通过口服补液盐溶液或静脉注射葡萄糖生理盐水进行补充。

5.食物过敏

食物过敏反应通常由特定蛋白质触发，这些蛋白质作为抗原诱导机体产生IgE抗体，当再次摄入相应食物时，IgE与肥大细胞上的受体结合，导致炎症介质释放，引起消化道症状如腹泻。治疗食物过敏的主要方法是避免接触已知过敏的食物，若无法避免则需遵医嘱服用抗组胺药如氯雷他定片、西替利嗪片等缓解症状。

针对腹泻，建议及时就医以确定病因并接受适当治疗。必要时，医生可能会开具药物治疗，例如小儿肠胃康颗粒、枯草杆菌二联活菌颗粒等。日常生活中，应密切监测患儿的尿量和精神状态，预防脱水的发生。