胰腺癌可能伴随肝功能受损，导致胆红素代谢障碍，使得胆红素在血液中积累，进而引发巩膜及皮肤黄染，表现为大便颜色深黄甚至呈陶土色。

胰腺癌患者的胰液分泌减少，影响到胆汁的正常排出，造成胆汁淤积，此时胆红素随血液循环流经肝脏时会被重新吸收到血液中，未被吸收的胆红素会经过毛细胆管流入胆囊储存起来，在进食后随着食物残渣进入小肠，此时未被重吸收的胆红素会从小肠黏膜处渗入血液中，并随着血液循环流至肝脏，被肝脏摄取并转化成结合胆红素，然后随胆汁排入胆管，最后经由肠道排出体外，由于胆红素的颜色为橙黄色，因此会出现大便颜色加深的现象。此外，若胆道受到压迫或堵塞，则胆汁无法正常排出，胆红素逆流入血，也会加重上述症状。

如果患者长期存在酗酒、药物滥用等不良生活习惯，可能会引起酒精性肝炎、药物性肝损伤等疾病，这些因素也可能导致肝细胞受损，出现肝功能异常，从而引起大便颜色改变。

针对胰腺癌引起的黄疸，应积极治疗原发病，同时监测病情变化，避免因胆汁淤积而加剧肝功能损害。日常生活中应注意饮食调理，避免食用油腻、刺激性食物，以减轻消化系统负担，改善不适症状。