食管病变是指发生在食管的疾病，包括炎症、损伤、肿瘤等，这些疾病可能导致吞咽困难、胸痛或食物回流。
食管病变涉及多种疾病，其病理机制可能与感染、异物刺激、遗传因素或其他系统性疾病有关。例如，食管炎可能是由胃酸反流引起的，而食管癌则与长期吸烟和饮酒有关。典型症状包括吞咽困难、
胸骨后疼痛、体重减轻以及食物回流到咽喉部。此外，某些类型的食管病变还可能伴随有咳嗽、呼吸困难等症状。
常用的检查项目包括内镜检查、钡餐造影、CT扫描和活检。其中，内镜检查是直接观察食管内部情况的主要手段；钡餐造影则是通过口服造影剂来显示食管结构异常。针对不同类型的食管病变，治疗方法各异。如食管炎主要通过药物治疗缓解症状，常用药物包括质子泵抑制剂和H2受体拮抗剂；而对于食管癌，则需要手术切除加放化疗综合治疗。
患者应避免食用辛辣、油腻或酸性食物，以减少对受损食管的刺激。同时保持良好的口腔卫生，定期复查，及时发现并处理食管病变。
