肠胃炎患者应避免食用苹果、香蕉、葡萄、梨和西瓜等可能刺激肠胃的水果。尽管这些水果含有一定的营养成分，但并不能直接治疗肠胃炎，患者在食用时需谨慎。
1.苹果
苹果中含有鞣酸、有机酸等物质，会刺激胃肠道黏膜，加重病情。此外，苹果中含有的膳食纤维较多，过多摄入可能会导致腹痛、腹泻等症状加重。
2.香蕉
香蕉是一种寒性水果，如果一次性吃太多容易引起脾胃虚寒，从而出现消化不良的情况。另外，香蕉具有润肠通便的作用，对于患有急性胃肠炎的患者来说，可能会加重其腹泻的症状。
3.葡萄
葡萄属于一种较难消化的食物，若大量进食易增加胃肠道负担，进而加重不适症状。此外，由于葡萄含有较高的糖分，因此不建议血糖偏高或糖尿病患者食用，以免影响疾病控制。
4.梨
梨子性凉，过量食用会导致脾胃功能减弱，使病情进一步发展。此外，梨子富含水分，可促进排尿，长期食用可能导致电解质失衡。
5.西瓜
西瓜是寒性的水果，大量食用后会对患者的胃肠道产生一定的刺激作用，不利于疾病的恢复。同时，西瓜有利尿的效果，会使体内的水分流失加快，加重病情。
患者平时要注意饮食卫生，避免暴饮暴食及过度节食，保持规律作息有助于减轻胃肠负担。
